十五萬石もなか

• 十五萬石もなか
• 御菓子司小杉屋
• http://www.littlecedar.com/kosugiya/
• http://kosugiya.com/
• 639-1007
• 奈良県大和郡山市南郡山町539-3
• TEL:0743-52-2362
• 創業百余年=>仮に1910年としておく。
• 草もち、いなか饅頭、小餅は3月末まで期間限定

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• 情報がありそうで少ない。商品の写真が無いのは残念。老舗らしさが十分伝わってこない。

最中は「冬」和菓子？

いよいよ、梅雨明け、夏の到来。こういう中でも、最中を食べ歩いている人は本物の最中ファン。または只の病人。

最中は秋から冬、冬から春までのいわば「冬」和菓子です。夏場は傷みやすいから本物にありつけないのが本当の理由。

ということで、この玲瓏庵データベースの更新はしばらくお休みです。秋、涼しくなって、人肌が恋しい頃にまた全国を旅することにしたい。