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- 「庵月」
- http://www3.ocn.ne.jp/~tokiwado/
- 「粒よりの備中大納言を丹念にねりあげて求肥に包み、香ばしい最中種ではさみました。口あたりよく、日持ちのする最中です」とある。
- 常磐堂
- http://www3.ocn.ne.jp/~tokiwado/
- 〒658-0065 神戸市東灘区御影中町4丁目8-22
- TEL 078-851-4677
- 弊店は1868年(慶応4年)伊藤博文公由かりの料亭、神戸常盤花壇の一統として常盤堂の商号で和菓子の製造を始めました。
- 日持ちがするとあったがどういうことでしょう。